原始焼き　風林火山の干物日記

ども！！！

一郎です

今日は先日行われたパーチーについて書こうかな・・・


私のフレンドブログにいらっしゃる、女将さんから
北海道から食材が届くので、調理して欲しいとの事・・・

届いた食材は、

タラバ蟹（特大）　
毛ガニ（特大）　　
カレイ（特大）　　
生スルメいか　　　
生ホッケ（特大）　
白子　　　　　　　
明太子　　　　　　
スジコ　　　　　　

さて、、、、
この大量の食材達を、俊治と３日間かけて仕込みました。。。

鍋、ホッの干物、イカ明太子、白子ポン酢、スジコの醤油漬け　　などなど

皆さんペロッと平らげてくれて嬉しかったです




そんで、その時に呑んだお酒が

ワイン　　　　　４本
ウイスキー　　　１本
泡盛　　　　　　２本
日本酒　　　　　１升
カクテル　　　　沢山

総勢　１５名でしたが
それにしても凄い量です

間違いなく、私は一番先に潰れます（笑）

この後がまた凄い、

何名かは夜のネオン街へと
消えて行きました・・・

女将さん！！！！
やっぱりストロングな方です。

これからも、宜しくお願いします！